全屍
地瓜加綠豆要如何煮才會好吃!
我喜歡吃地瓜
也喜歡吃綠豆
於是兩者加在一起煮
結果煮出來的口味不好吃
沒像外面在賣的好吃。
請問煮地瓜煮綠豆的高手
如何把這兩樣東西加在一起
又可以煮的非常好吃
教教方法
先謝謝高手的回答。
沒試過~~但按照特性~~你煮完的顏色應該蠻噁的吧!!綠豆湯你想煮成哪種樣子~~是粉身碎骨
味道濃郁!還是保留全屍
清澈見底!!前者比較簡單~一直煮就對了!!後者煮到6分熟就要關小火用悶的~~避免滾過頭碎掉!! 地瓜挑選也很重要
別買到飼料地瓜
按照特性~地瓜會快熟些~~顏色要好看點~你可以蒸過or煮過再丟進去~~建議分開煮~~煮地瓜的那鍋水少一點~糖稍多點~當成在煮刨冰料就對了我唸書時有在豆花店打過工~跟老闆哈拉時問的~~只是他沒賣你說的綠豆地瓜湯~~
參考資料
自己
http://www.wretch.cc/boig/smile871220我的部落格
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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1009031403252如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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